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              清美集團 “七個一”質量安全管理模式榮獲2020年上海市先進質量管理方法第二名發布時間:2020-10-23 02:13

              根據2020年蘇浙皖贛滬“質量月”共同行動安排,蘇浙皖贛滬四省一市市場監督管理局聯合開展先進質量管理方法評選活動。7月份以來,上海市場監管局積極牽頭組織,各區市場監管局共同推薦,經組織專家評選,形成2020年上海市先進質量管理方法20佳名單,清美集團 “七個一”質量安全管理模式入圍,榮獲第二名。

              清美集團經過22年的發展,集團已經發展為掌控全產業鏈的現代大型食品企業,為達成公司愿景,使清美業務更上一層樓,成為全球受尊敬的食品企業,公司領導層高瞻遠矚,提出了“四歸零”管理目標,為實現“四歸零”管理,結合清美公司的成功經驗,公司管理高層團隊提出了“七個一”質量安全管理模式,“七個一”質量安全管理模式吸收了“四歸零”管理目標,將其作為“七個一”元素之一,清美公司“七個一”質量安全管理模式內涵包括:

              一個愿景:打造全產業鏈質量安全競爭力。

              一個定位:支撐品牌,服務運營。

              一條路線:群眾路線。

              一個目標:四歸零管理目標--食品安全事故零發生、質量保證零投訴、工傷事故零發生、環境衛生零差錯。

              一套機制(八大機制)雙重預防機制、三級檢查機制、三級產品品評機制、“五不”農殘管控機制、重大項目保供機制、重大公共衛生防疫機制、客服快速處理機制,建設清美特色的運作機制。

              一批項目(十大項目):上海市政府質量獎申報、上海品牌創建、進博會保障、基地蔬菜綠色認證、全產業鏈監管提升專項、前置倉業態監管構建、智能化追溯建設、體系續證和換版、添加劑塑化劑管控等十個專項,項目運作深化PDCAS閉環管理。

              一個指南1434行動指南:1:一條路線(群眾路線);4:四個抓手(法規、體系、目標、項目);3:質量運營三步驟(合規、標準化、三級檢查);4:質量改進四步驟(培訓考核、對標整改、監管檢查、考核整改)。

              公司自推行“七個一”質量安全管理模式以來,員工的質量意識顯著提高,產品一次不良率顯著降低;客戶投訴率明顯降低(產品客訴率控制在“6西格瑪”內),顧客對清美的滿意度提升5.3個百分點;市場占有率穩步提升,提升了公司生產經營效益,有利的支撐了保供防疫工作,取得了良好的品牌傳播效果。

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